A cerveja é quase duas vezes mais cara nos bares e restaurantes suíços do que na vizinha Alemanha. A Suíça é até mesmo o segundo país onde a bebida custa mais caro, em comparação com 17 países europeus.
Tomar uma cerveja na Alemanha custa duas vezes menos do que na Suíça
(sda-ats)
Em 2014, meio litro de cerveja lager custava, em média, 6,64 euros (7,11 francos) em um bar suíço, contra 3,76 euros em um estabelecimento alemão, de acordo com um estudo publicado na terça-feira (5) pela secretaria federal alemã de estatísticas Destatis, com base em dados do gabinete de estatísticas da União Europeia Eurostat.
O preço da cerveja na Alemanha está na média dos 17 países europeus comparados. Os europeus que pagam mais caro por meio litro de cerveja são os noruegueses, com um preço de 8,65 euros. A mesma quantidade custa 99 centavos de euro na Bulgária.
Pedir uma cerveja nos países do leste da Europa custa, em média, mais barato. Na Polônia custa 1,29 euros, e um pouco mais de um euro na Romênia e na República Tcheca. Uma caneca de meio litro custa 4 euros na Holanda e no Luxemburgo.
Cerveja
Não é necessário de muito para fabricar cerveja. A escolha e dosagem dos diferentes ingredientes determinarão o sabor da cerveja. Os maltes triturados são mergulhados em água quente. Depois do banho, os maltes perdem praticamente todos os seus aromas. Ainda é necessário colocar bastante água sobre os resíduos do malta para retirar seus últimos aromas. Para os iniciantes, é mais fácil utilizar o mosto já pronto. Um aparelho de resfriamento permite não utlizar mais a banheira de casa. Imporante é conhecer a taxa de álcool contida na cerveja. Este aparelho faz o serviço. Saúde.
class="op-slideshow">
Fabricação de uma cerveja
Um pouco de material e paciência são suficientes para fabricar uma cerveja em casa. (Dominique Javet)
swissinfo.ch com agências
Fonte: Rádio Swiss Info
